Navidades 2023

Navidades 2023

Navidad

ENTRANTES

Canelones de la abuela trufados al gratén de 3 quesos

Alcachofas del Prat a baja temperatura con aceite de Jabugo

Sopa de galets con pelotita

Ensalada templada de gambas y ajos tiernos

Plato de jamón reserva con pan de cristal +5.00  €

SEGUNDOS

Espalda de cordero al vino tinto a la segoviana

Colita de rape y mariscos a la marinera

Solomillo ibérico Wellington al estilo Dulcinea

Entrecôte de ternera (+/- 350 gr) +4.50  €

Parrillada de bogavante y mariscos +11.50 €

Arroz Caldoso de 1/2 bogavante + 11.50  €

POSTRE

Sorbete de mango

Coulant de chocolate

Tarta QXT

Precio: 45,00 (I.V.A. 10% incluido)

Incluye: Agua (1 botella cada 2 pax), vino (1 botella cada 3 pax) o bebida , pan y postre.

Todos nuestros platos pueden contener trazas de algún hipo alergénico

Moluscos     Mostaza    Contiene gluten    Huevo  Frutos secos   Lácteo   Soja

Cacahuete   Granos de sèsamo    Apio Crustáceos  Pescado    Bajo en calorias

Aviso: El número de comensales deberá confirmarse hasta 24 horas antes de la concertada.
Si se realiza con posterioridad, se facturará el importe íntegro de las plazas reservadas.

Sant Esteve

ENTRANTES

Canelones de la abuela trufados al gratén de 3 quesos

Calçots rebozados en tempura con romesco

Timbal de escalivada sobre patata con queso de cabra

Sopa de galets con pelotita de carne

Plato de jamón reserva con pan de cristal +5.00  €

SEGUNDOS

Espalda de cordero al vino tinto a la segoviana

Bacalao finlandés confitado a baja temperatura

Fricando de ternera de Girona con setas y arroz

Entrecôte de ternera (+/- 350 gr) +2.50  €

Parrillada de bogavante y mariscos +11.50 €

Arroz Caldoso de 1/2 bogavante + 11.50  €

POSTRE

Sorbete de limón

Tarta QXT

Coulant de chocolate

Precio: 45,00 € (I.V.A. 10% incluido)

Incluye: Agua (1 botella cada 2 pax), vino (1 botella cada 3 pax) o bebida , pan y postre.

Todos nuestros platos pueden contener trazas de algún hipo alergénico

Moluscos     Mostaza    Contiene gluten    Huevo  Frutos secos   Lácteo   Soja

Cacahuete   Granos de sèsamo    Apio Crustáceos  Pescado    Bajo en calorias

Aviso: El número de comensales deberá confirmarse hasta 24 horas antes de la concertada.
Si se realiza con posterioridad, se facturará el importe íntegro de las plazas reservadas.

Fin de Año

PICA PICA

Platillo de jamón reserva con queso D.O. Manchego

ENTRANTES A ESCOGER

Tartar de salmón sobre guacamole y huevos de salmón

Arroz caldoso/meloso con sepia y zamburiña

Capeletti de pasta fresca rellenos de pera y Manchego con salsa cremosa de trufa y setas

Ensalada «Tulipa» con gambas y ajos tiernos

SEGUNDOS

Escalopines de ternera al Oporto con puré trufado

Cazuelita de pescados y mariscos como en Cadaques

Solomillo ibérico Wellington al estilo Dulcinea

Gambas langostineras a la plancha con sal gruesa

Entrecôte de ternera (+/- 350 gr) +2.50  €

Parrillada de bogavante y mariscos +10.25 €

Arroz Caldoso de 1/2 bogavante + 10.25  €

POSTRE

Sorbete

Postres QXT

Trufas de chocolate

SOBREMESA

Uvas de la suerte
Surtido de turrones
Cotillón

VINOS

7 PARCELAS CRIANZA 12 MESES D.O.C.RIOJA (VINO TINTO) + 12 €

POBOLEDA D.O.C. PRIORATO (VINO TINTO)  + 12 €

AFORTUNADO (VINO BLANCO)  +10 €

AT ROCA BRUT RESERVA (CAVA) +12 €

Precio: 60,00 € (I.V.A. 10% incluido)

Incluye: Agua (1 botella cada 2 pax), vino (1 botella cada 3 pax) o bebida , pan y postre.

Todos nuestros platos pueden contener trazas de algún hipo alergénico

Moluscos     Mostaza    Contiene gluten    Huevo  Frutos secos   Lácteo   Soja

Cacahuete   Granos de sèsamo    Apio Crustáceos  Pescado    Bajo en calorias

Aviso: El número de comensales deberá confirmarse hasta 24 horas antes de la concertada.
Si se realiza con posterioridad, se facturará el importe íntegro de las plazas reservadas.

Reservar

ENGLISH

PICA PICA

Plate of reserve ham with cheese

STARTERS TO CHOOSE

Salmon tartare with guacamole and salmon eggs
Soupy/sweet rice with cuttlefish and scallops
Fresh pasta capeletti stuffed with pear and Manchego with creamy truffle and mushroom sauce
«Tulipa» salad with shrimp and garlic

SECONDS

Beef scaloppines with Port wine with truffle puree
Fish and seafood casserole like in Cadaques
Iberian sirloin Wellington Dulcinea style
Grilled prawns with coarse saltBeef entrecôte (+/- 350 gr) + € 2.50
Grilled lobster and seafood + € 10.25
Soupy Rice with 1/2 lobster + € 10.25

DESSERT

Sorbet
QXT Desserts
Chocolate truffles

Price: € 60.00 (10% VAT included)

Includes: Water (1 bottle every 2 pax), wine (1 bottle every 3 pax) or drink, bread and dessert.

All our dishes may contain traces of a hypoallergenic

FRANÇAIS

GRIGNOTER

Assiette de jambon de réserve au fromage

ENTRÉES AU CHOIX

Tartare de saumon au guacamole et oeufs de saumon
Riz moelleux/sucré à la seiche et aux pétoncles
Capeletti de pâtes fraîches farcies à la poire et au Manchego avec sauce crémeuse aux truffes et aux champignons
Salade «Tulipa» aux crevettes et à l’ail

SECONDES

Escalopes de bœuf au Porto et purée de truffes
Casserole de poissons et fruits de mer comme à Cadaques
Surlonge ibérique Wellington façon Dulcinée
Crevettes grillées au gros sel

Entrecôte de boeuf (+/- 350 gr) + 2,50 €
Homard grillé et fruits de mer + 10,25 €
Riz Souple avec 1/2 Homard + 10,25 €

LE DESSERT

Sorbet
Desserts QXT
Truffes au chocolat

Prix ​​: 60,00 € (TVA 10% incluse)

Comprend : Eau (1 bouteille toutes les 2 personnes), vin (1 bouteille toutes les 3 personnes) ou boisson, pain et dessert.

Tous nos plats peuvent contenir des traces d’un hypoallergénique

ITALIANO

Pica Pica

Prosciutto crudo con piatto di formaggi

ANTIPASTI A SCELTA

Tartare di salmone con guacamole e uova di salmone
Riso brodoso/dolce con seppie e capesante
Capeletti di pasta fresca ripieni di pere e Manchego con salsa cremosa al tartufo e funghi
Insalata «Tulipa» con gamberi e aglio

SECONDI

Scaloppine di manzo al Porto con purea di tartufo
Casseruola di pesce e frutti di mare come a Cadaques
Controfiletto iberico alla Wellington Dulcinea
Gamberi alla griglia con sale grosso

Entrecôte di manzo (+/- 350 gr) + € 2,50
Astice e frutti di mare alla griglia + € 10,25
Zuppa di Riso con 1/2 Astice + € 10,25

DOLCE

Sorbetto
Dessert QXT
Tartufi al cioccolato

Prezzo: € 60,00 (IVA 10% inclusa)

Include: Acqua (1 bottiglia ogni 2 pax), vino (1 bottiglia ogni 3 pax) o bibita, pane e dolce.

Tutti i nostri piatti possono contenere tracce di un ipoallergenico

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reyes

ENTRANTES

Calçots rebozados

Saquitos crujientes rellenos de gamba sobre salsa de curry con mango

Tortellini rellenos de ricotta con salsa funghi

Ensalada templada de queso rebozado con salsa miel-mostaza

Jamón ibérico con pan de cristal +5.00  €

SEGUNDOS

Arroz caldoso/meloso con zamburiña

Milhojas de bacalao sobre espinacas al gratén de mayonesa trufada

Solomillo ibérico “Wellington” al estilo Dulcinea

Entrecôte de ternera (+/- 350 gr) +2.50  €

Parrillada de bogavante y mariscos + 10.50

POSTRES

Sorbete

Profiteroles de nata con chocolate

Tarta QXT

Precio: 33,00 € (I.V.A. 10% incluido)

Incluye: Agua (1 botella cada 2 pax), vino (1 botella cada 3 pax) o bebida , pan y postre.

Todos nuestros platos pueden contener trazas de algún hipo alergénico

Moluscos     Mostaza    Contiene gluten    Huevo  Frutos secos   Lácteo   Soja

Cacahuete   Granos de sèsamo    Apio Crustáceos  Pescado    Bajo en calorias

Aviso: El número de comensales deberá confirmarse hasta 24 horas antes de la concertada.
Si se realiza con posterioridad, se facturará el importe íntegro de las plazas reservadas.